Nossa história, valores e missão
Conheça o Empório I Piatti
O Empório I Piatti é uma fabrica de farinhas funcionais e massas protéicas sem glúten, utilizando como base uma matéria prima proveniente da agricultura familiar.O Empório I Piatti visa fazer a diferença na alimentação da população fornecendo produtos sem glúten, principalmente para pessoas que buscam uma alimentação saudável, incluindo os celíacos.
Nós possuimos um convênio inédito com o ICTIM e a Fundação de Apoio à Pesquisa Científica e Tecnológica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (FAPUR) que abraça a grandiosa missão de fazer a diferença na alimentação da população do município de Maricá.
Transformando vidas e costumes através de uma alimentação mais saudável e consciente. Valorizando a agricultura familiar local.
Ser reconhecida pela inovação e eficiência na criação de produtos saudáveis e de qualidade.
Compromisso com excelência
Devido à produção de alimentos livres de glúten, nosso espaço adota um rigoroso controle de qualidade com o objetivo de prevenir a contaminação cruzada. Como medida preventiva, nenhum produto externo que contenha glúten é permitido em nossas dependências.
A alma por trás do Empório I Piatti
O lugar de onde alço meu voo é o mesmo onde pouso para descansar e me inspirar. É no colo da minha ancestralidade que resgato a garra e a força de minha avó materna, que plantava e transformava alimentos em nutrição para o corpo e para a alma.
Transformar essa memória afetiva para os dias de hoje através do meu trabalho é a paixão que me impulsiona a inovar e surpreender. O alimento é uma comunhão com a vida, uma história que começa na terra e chega à sua mesa com o máximo de afeto e cuidado.